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Stellenbosch
1679 gründete Simon van der Stel im weiten, fruchtbaren Tal des Eerste-River, südwestlich des Landes in der Coastal Region, die Stadt Stellenbosch. Durch den großen Zustrom von Siedlern, zügig voranschreitende Bepflanzung, Wein- und Getreideanbau wurde Stellenbosch rasch zu dem, was es heute auch noch ist: eine blühende Universitätsstadt mit viel Vitalität und Kultur. Der District Stellenbosch ist bestimmt durch unterschiedliche Mikroklimata und eine sehr fruchtbare Erde. Rotweine wachsen vorwiegend auf Granit, Weißweine auf sandigen Böden und entlang des Eerste-River bietet Schwemmerde beste Voraussetzungen für den Weinbau.
Simonsig Wyne Estate
Unser Weingut des Jahres! Simonsig zählt zu den
bekanntesten und meist prämierten Weingütern
Südafrikas. Der Privatbesitz der Familie Malan
umfasst 300 ha am Simonsberg in Stellenbosch. Die Rotweine der Premium-Collection, Tiara Reserve 2003, Pinotage Redhill, Frans Malan Reserve 2004 und Syrah Reserve Merindol genießen weltweit hohes Ansehen.
Koopmannskloof Vineyard
Schon vor 200 Jahren waren die Weine von Koopmannskloof aus Stellenbosch bei den Kaufleuten der Ostindischen Handelskompanie sehr begehrt.
Auch heute wird bei der Produktion der Weine größte Sorgfalt auf hohe Qualität und biologisch dynamischen Anbaus gelegt.
Empfehlenswert sind die beiden frischen Weißweine Chenin Blanc und Sauvignon Blanc, sowie der vielfach prämierte Shiraz mit einem betörenden Duft nach roten Waldbeeren, ausgezeichnet mit der Goldmedaille Michelangelo 2008.
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Franschhoek
Der Name stammt aus dem Jahre 1688, als die französischen Hugenotten aus Frankreich flohen, um der religiösen Verfolgung durch den Widerruf des "Ediktes von Nantes" zu entkommen. Somit hat der Weinanbau eine mehr als 300 Jahre alte Tradition.
von Ortloff Winery
Georg und Evi Schlichtmann ließen sich 1989
in Franschhoek nieder und kauften 1992 ein Weingut,
das sie nach dem Großvater Ortloff benannten.
Die klaren, frischen Winter und milden und angenehmen
Sommer mit kühlen Brisen vom Atlantik bilden
ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Von Ortloff-Weine
genießen einen ausgezeichneten Ruf und werden
hauptsächlich nach Europa exportiert.
Broschendal - Groot Drakenstein
Das populärste Weingut Südafrikas ist im
Besitze der Diamanten-Dynastie Oppenheimer (De Beers),
bei Kap-Touristen vor allem wegen des schattigen Picknick-Parks
mit Dattelpalmen, dem Weinmuseum und dem "Taphius"-Restaurant
beliebt. Traditionell bringt das Weingut erstklassige
Weißweine auf den Markt, hervorzuheben ist der
Chardonnay 2006 als bester Wein im Sortiment.
Olifants River Valley
Lutzville Vineyards
Das Weingut liegt an den Ufern des Elephants River
entlang der südafrikanischen Westküste.
Hier werden ausgezeichnete Weine hergestellt, die
sich in drei Produktschienen gliedern, die Cape Elephant
Range, die Lutzville Range und als Topweine die Diamond
Collection, hier sind besonders der Chardonnay 2006
und der Rotwein Shiraz 2006 hervorzuheben.
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